• Filetto di manzo “Angus Irlandese”
  alla griglia con con crema di fagioli, cavolo nero stufato e vela di pane all’olio nuovo  • € 23,00
  *alla griglia con medaglioni di patate arrosto e porcini • € 23,00
  al pepe verde – All 7-10 • € 23,00
• Tagliata di manzo “Angus Irlandese”
  alla griglia con zucca in tre consistenze e ricciolo di burro tartufato – All 7 • € 20,00
  alla griglia con medaglioni di patate speziate arrosto e porcini • € 20,00
• Hamburger di “brado dell’Abetone” 300 gr. con patata fritta, speck croccante e salse – All 3-5 • € 15,00
• Tagliata di pollo (ananas grigliato, salsa curry, patate paille, riso pilaf) • € 16,00
• Maialino di latte in porchetta ripieno di castagne e patate con cime di rapa saltate e torretta di mela al calvados • € 17,00

• Filetto di branzino piastrato con cavolo romanesco,crema di oliva, pomodoro secco e cipolla cotta a bassa temperatura All 4 • € 20,00
• Filetti di orata (400/600) alla piastra con cestino di cereali, crema di patate e carciofi croccanti – All 1-4 • € 17 ,00
• Tagliata di tonno con puntarelle alla romana, crema di pomodoro giallo e gocce di burrata – All 4-7-14 • € 19,00
• *Grigliata mista di mare (scampi, gamberoni, calamari, orata, tonno) – All 2-4-14 • € 24,00
• *Gran fritto di mare con verdure in tempura (calamari e code di gamberi) – All 1-2-4-14 • €18,00
• Pesce del giorno al sale, all’isolana, alla griglia, con contorno a piacere, l’etto • € 4,00
• Pescato del giorno al sale, all’isolana, alla griglia, con contorno a piacere, l’etto • € 5,00

* In assenza di alimento fresco sarà somministrato alimento congelato o surgelato all’origine

Acquamatta Campi Bisenzio Firenze Ristorante Pizzeria
Servizio di cucina e pizzeria NO-GLUTINE