LE PIZZE GOURMET

Acquamatta  impasto verace con pomodorino giallo, burrata, acciughe del Cantabrico e basilico All 1-4-7€ 13,00 

Saporita covaccino ai cereali, prosciutto toscano dop, burrata e pomodoro disidratato All 1-7-5-11 € 13,00 

Gustosa  covaccino ai cereali, mortadella, burrata e granella di pistacchi All 1-2-7-8 € 12,00 

Riviera  impasto integrale con pomodoro giallo, bufala e pesto genovese All 1-5-7-8-11 € 11,00

LE PIZZE

… il nostro segreto è la passione

Vittoria (pomodoro, fior di latte, n’duja, burrata, crudo) – All 1-7 € 12,00

Sancho (pomodoro, fior di latte, provola, ciliegini, speck) – All 1-7 € 10,00

Sorrentina (pomodoro, bufala, ciliegini, basilico) – All 1-7 € 9,00

Galilei (pomodoro, bufala, stracchino, salsiccia) – All 1-7€ 10,00

Mercatale (pomodoro, bufala, porri, prosciutto cotto, olive) – All 1-7 € 10,00

Montecatini (pomodoro, bufala, melanzane, provola) – All 1-7 € 10,00

Narnali (pomodoro, bufala, salamino, pepe verde) – All 1-7 € 10,00

*Asparagina (pomodoro, bufala, crema di asparagi, prosciutto crudo) – All 1-7 € 10,00

La Fortezza (pomodoro, bufala, melanzane, ricotta, n’duja) – All 1-7 € 10,00

*Barberino (pomodoro, bufala, porcini, salamino) – All 1-7 € 10,00

Campi Bisenzio (pomodoro, bufala, gorgonzola, speck) – All 1-7 € 10,00

Marinara (pomodoro, origano, aglio, basilico) – All 1 € 5,00

Biancaneve (fior di latte, basilico) – All 1-7€ 6,00

Margherita (pomodoro, fior di latte, basilico) – All 1-7 € 7,00

Napoli (pomodoro, fior di latte, capperi, acciughe, origano) – All 1-7 € 8,00

Di Categoria (pomodoro, fior di latte, scaglie di grana e crudo) – All 1-7 € 10,00

Cervantes (pomodoro, fior di latte, radicchio chioggia, taleggio) – All 1-7 € 9,00

*O’ sole mio (pomodoro, bufala, ciliegini, porcini) All 1-7 € 10,00

Pulcinella (pomodoro, fior di latte, provola, salamino napoletano) All 1-7 € 8,00

Bufalina (pomodoro, bufala, basilico) All 1-7 € 98,00

Funicolì (pomodoro, bufala, melanzane, gorgonzola) – All 1-7 € 9,00

Positano (pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, porcini) – All 1-7 € 9,00

*Capri (pomodoro, fior di latte, gamberetti, zucchine) – All 1-7-2 € 10,00

O’ scugnizzo (pomodoro, fior di latte, stracchino, prosciutto cotto, olive) – All 1-7 € 8,00

A’ smorfia (pomodoro, fior di latte, capperi, cipolle, aglio, prosciutto crudo) – All 1-7 € 10,00

*Dulcinea (pomodoro, bufala, porcini tartufati) – All 1-7 € 10,00

*A Pescatora (pomodoro, polpo, seppie, gamberetti, aglio) – All 1-14-2-4€ 110,00

4 formaggi (pomodoro, fior di latte, gorgonzola, provola, grana, mascarpone) – All 1-7 € 9,00

Chisciana (pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, rucola, stracchino) – All 1-7 € 10,00

Ronzinante (pomodoro, fior di latte, rucola, melanzane, ciliegini, zucchine) – All 1-7 € 9,00

Zazà (pomodoro, fior di latte, mascarpone, speck) – All 1-7 € 10,00

Sciué sciué (pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salamino, provola) – All 1-7 € 9,00

*Luna rossa (pomodoro, fior di latte, porcini, n’duja calabra) – All 1-7 € 9,00

Vecchia Napoli (fior di latte, salsiccia, friarielli) – All 1-7 € 9,00

4 stagioni (pomodoro, fior di latte, olive, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofi) – All 1-7 € 8,00

Capricciosa (pomodoro, fior di latte, olive, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofi, wurstel) – All 1-7 • € 8,00

Wurstel (pomodoro, fior di latte, wurstel) – All 1-7 € 8,00

Salamino (pomodoro, fior di latte, salame piccante) – All 1-7 € 8,00

Salsiccia (pomodoro, fior di latte, salsiccia) – All 1-7€ 8,00

Prosciutto (pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto) – All 1-7 € 8,00

Prosciutto e funghi (pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon)All 1-7 € 8,50

Salsiccia e cipolla (pomodoro, fior di latte, salsiccia, cipolla) – All 1-7 € 8,500

Tonno (pomodoro, fior di latte, tonno) – All 1-7-4 € 8,50

Tonno e cipolla (pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla) – All 1-7-4 € 9,00

Calzone classico (fior di latte, prosciutto cotto, pomodoro) – All 1-7 € 8,00

Calzone farcito (fior di latte, pros. cotto, olive, wurstel, funghi, carciofi, pomodoro) – All 1-7 € 9,00

Calzone bianco (fior di latte, prosciutto cotto, provola) – All 1-7 € 8,00

Calzone ripieno napoletano (pomodoro, fior di latte, ricotta, salamino napoletano, prosciutto cotto) – All 1-7 € 9,00

Mascalzone – All 1-7 • € 9,00

  • Mezzo calzone (fior di latte, prosciutto cotto, provola)
  • Mezza pizza (pomodoro, bufala, salsiccia, stracchino)

Saltimbocca primavera (bufala, ciliegini), lattuga, crudo – All 1-7€ 11,00

Covaccino all’olio – All 1 € 4,00

*Covaccino al salmone (salmone, fior di latte, gamberi, rucola e limone) – All 1-7-4-9-2 € 11,00

Covaccino Sorrentino (bufala, ciliegini)All 1-7€ 8,00

Covaccino Primero (olio, bufala e prosciutto toscano il tutto a crudo) – All 1-7 € 11,00

Covaccino all’olio con prosciutto toscanoAll 1 € 8,00

Covaccino all’olio con bresaola, rucola e grana All 1-7 € 9,00

Tutte le pizze possono essere servite su tagliere per due o più persone

Gran Tagliere • € 18,00

 

N.B. La scelta della Verace non comporta cambiamenti al prezzo dal presente listino

Le nostre pizze sono preparate solo ed esclusivamente con ingredienti freschi

* In assenza di alimento fresco sarà somministrato alimento congelato o surgelato all’origine

Acquamatta Campi Bisenzio Firenze Ristorante Pizzeria
Servizio di cucina e pizzeria NO-GLUTINE